Die wohl älteste Enzyklopädie des Mittelalters, die auch die Pflanzenwelt berücksichtigt, wurde von einem Franziskaner geschrieben. Bartholomäus Anglicus (gest. nach 1250) stammte, wie der Name sagt, aus England und leitete das franziskanische Provinzstudium in Magdeburg.
Seine Enzyklopädie mit dem Titel ‚De proprietatibus rerum’ wurde kurz nach 1235 vollendet. Die Pflanzen behandelt er in Buch 17, das wiederum aus 197 Kapiteln besteht. Quellen waren u. a. Plinius und Dioskurides sowie Isidor von Sevilla, das ‚Circa instans’ und Avicenna.